COLABORACIONES 2008-2009
CURSO DE "NUEVAS TÉCNOLOGIAS EN LA COCINA LEVANTINA" CDT (centro de turismo de Castellón) Febrero de 2008
CURSO DE "COCINA AL VACIO PERFECCIONAMIENTO" CDT (centro de turismo de Denia) Abril de 2008
CURSO DE "COCINA AL VACIO PERFECCIONAMIENTO" CDT (centro de turismo de Castellón) Junio de 2008
CURSO DE "COCINA AL VACIO y ENVASDO EN ATMÓSFERAS MODIFICADAS" CDT (centro de turismo de Denia) Noviembre de 2008
CURSO DE" EL FOIE" CDT (centro de turismo de Castellón) Noviembre de 2008
CURSO DE "COCINA AL VACIO PARA RESTAURANTES" CDT (centro de turismo de Alicante) Abril de 2009
CURSO DE "COCINA AL VACIO" CDT (centro de turismo de Torrevieja) Mayo de 2009